PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Haftanın Menüsü



Adil ÖZGÜR
14.11.2010, 20:59
Arkadaşlar bugünkü keşifimizi Seyr-i Aleme sunalım;

En son haftada Bursaya gittik onu orada yendik mi? Evet,

Bugünden ve bundan sonraki her galibiyetimizde yendiğimiz takımları sembolize eden tatlılara futbol yönünden tarif yapalım. Bu başlığa da Haftanın Menüsü diyelim. Kayseri'yi yendiğimizde Pastırma ile, Antep'i Fıstık tatlandırarak tarifini yapalım. Herkes istediği şekilde fazla sulandırmadan tatlıya tarif yapabilir.:):D

Mesela; Bursayı yendik, bu haftanın menüsündeki tatlı;
Kestane Şekeri veya Şeftali Tatlısı. (Acıbademli)
http://www.yemek-tarifleri-sitesi.com/foto/seftali_tatlisi1-thumb.jpg

Acıbademli şeftali tatlısı;

1 Komposto Şeftali 2 Su Bardağı Şeftali Kompostosu Suyu 300 gr Acıbadem Kurabiyesi 1 Kutu Krem Şanti 1 Su Bardağı Süt 1 Çay Kaşığı Tarçın 2 Su Bardağı Su 2 Yemek Kaşığı Nişasta ve BURSASPOR FUTBOL TAKIMI
HAZIRLANIŞI
Krem şantiyi bir bardak sütle çırpın. İçine acıbademleri ufalayıp kariştirin. Cam bir kalıbı ıslatıp hazırladığınız karişimi dökün ve buzdolabında 1 saat bekletin.
Su, komposto suyu ve nişastayi tencerede karıştırıp kısık ateşte koyu bir sos haline gelinceye kadar pişirin. Sos soğuduktan sonra tarçını ilave ederek karıştırın.
Şeftalileri kalıptaki acıbademli karışımın üzerine dizip hazırladığınız sosu gezdirin. Dondurduktan sonra nane yaprakları ile süsleyip;

TİMSAH YÜRÜYÜŞÜ İLE SERVİSİ YAPILIR.....