Orijinalini görmek için tıklayınız : Türkiye için Geri Dönüşüm | BMN Göreve
Geri dönüşüm nedir?
Pazartesi, 28 Ocak 2008
Değerlendirilebilir atıkların çeşitli fiziksel ve/veya kimyasal işlemlerle ikincil hammaddeye dönüştürülerek tekrar üretim sürecine dahil edilmesine geri dönüşüm denir. İkinci bir tanım olarak ta geri dönüşüm terimini, kullanım dışı kalan geri dönüştürülebilir atık malzemelerin çeşitli geri dönüşüm yöntemleri ile hammadde olarak tekrar imalat süreçlerine kazandırılması olarak açıklayabiliriz.
Geri dönüşebilen maddeler; cam, kağıt, alüminyum, plastik, piller, motor yağı, akümülatörler, beton, organik atıklar ve elektronik atıklardır.
asıl Yapılır? PDF Yazdır E-posta
Pazartesi, 28 Ocak 2008
400d-8507-b123.jpgÇöpün içindeki geri dönüştürülebilir malzemelerin önemli bir miktarını yiyecek ve içecek ambalajlarında kullanılan metal plastik ve cam atıklar ile kağıt ve karton oluşturmaktadır. Tüm bu malzemelerin tekrar üretim sürecine geçmesi için aşağıdaki beş temel basamak gerçekleştirilir.
Geri Dönüşüm Sisteminin 5 Temel Basamağı:
1.Kaynakta Ayırma; Değerlendirilebilir nitelikli atıkları çöple karışmadan oluştukları kaynakta ayırarak biriktirme.
2.Değerlendirilebilir Atıkları Ayrı Toplama; Bu işlem değerlendirilebilir atıkların çöple karışmadan temiz bir şekilde ayrı toplanmasını sağlar.
3.Sınıflama; Bu işlem kaynağında ayrı toplanan malzemelerin cam, metal plastik ve kağıt bazında sınıflara ayrılmasını sağlar.
4.Değerlendirme; Temiz ayrılmış kullanılmış malzemelerin ekonomiğe geri dönüşüm işlemidir. Bu işlemde malzeme kimyasal ve fiziksel olarak değişime uğrayarak yeni bir malzeme olarak ekonomiye geri döner.
5.Yeni Ürünü Ekonomiye Kazandırma; Geri dönüştürülen ürünün yeniden kullanıma sunulmasıdır.
Bu sistemde değerlendirme basamağı her malzeme için farklılık göstermektedir. Örnek vermek gerekirse aşağıdaki sistemler sıralanabilir.
- Plastik kırma makineleri,
- Hurda kablo geri dönüşüm sistemleri,
- Oto lastiği geri dönüşüm sistemleri,
- Pet şişe geri dönüşüm sistemleri,
- Plastik atık geri dönüşüm sistemleri
Ayrıca bir şekille açıklarsak:
http://www.geridonusum.org/images/stories/geridonusum/nasilyapilir.png
Geri Dönüşüm Niçin Önemlidir? PDF Yazdır E-posta
Pazar, 16 Eylül 2007
1.Doğal Kaynaklarımız Korunur; Doğal kaynaklarımız dünya nüfusunun artması ve tüketim alışkanlıklarının değişmesi nedeni ile her geçen gün azalmaktadır. Bu nedenle malzeme tüketimini azaltmak, değerlendirilebilir nitelikli atıkları geri dönüştürmek sureti ile doğal kaynaklarımızı verimli kullanmak zorundayız. Bu nedenle geri dönüşüm doğal kaynaklarımızın korunması ve verimli kullanılması için son derece önemli bir işlemdir. Örneğin; kağıdın geri dönüşümü ile ormanlarda ağaçların daha az kesilmesini sağlamış oluruz. Benzer şekilde plastik atıklarının geri dönüşümü ile petrolden tasarruf sağlanabilir.
2.Enerji Tasarrufu Sağlanır; Geri dönüşüm malzeme üretiminde endüstriyel işlem sayısını azaltmak suretiyle enerji tasarrufu sağlar. Örneğin; metal içecek kutularının geri dönüşümü işleminde bu metaller direkt olarak eritilerek yeni ürün haline dönüştürüldüğünde bu metallerin üretimi için kullanılan maden cevheri ve bu cevherin saflaştırılma işlemlerine gerek olmadan üretim gerçekleştirilebilmektedir. Bu şekilde bir alüminyum kutunun geri dönüşümünden % 96 oranında enerji tasarrufu sağlanabilir. Benzer şekilde katı atıklarda ayrılan kağıdın yeniden işleme sokulması için gerekli olan enerji normal işlemler için gerekli olanın % 50’si kadardır. Aynı şekilde cam ve plastik atıkların da geri dönüşümünden önemli oranda enerji tasarrufu sağlanabilir.
3.Atık Miktarı Azalır; Geri dönüşümün uygulanması ile çöplere giden atık miktarında azalma sağlanarak bu atıkların taşınması ve depolanması işlemleri için daha az miktarda alan ve daha az enerji kullanılmış olur. Evsel atıklar için bu azalma ağırlık olarak fazla olmamakla birlikte hacimsel olarak bakıldığında oldukça önemli bir oran teşkil etmektedir.
4.Geri Dönüşüm Geleceğe ve Ekonomiye Yatırım Demektir; Geri dönüşüm uzun vadede verimli bir ekonomik yatırımdır. Hammaddenin azalması ve doğal kaynakların hızla tükenmesi sonucunda ekonomik problemler ortaya çıkabilecek ve işte bu noktada geri dönüşüm ekonomi üzerinde olumlu yapacaktır. Yeni iş imkanları sağlayacak ve gelecek kuşaklara doğal kaynaklardan yararlanma olanağı sağlayacaktır.
Geri Dönüşüm Tesisleri
http://www.geridonusum.org/geri-donusum-rehberi.html
Atık Kağıtlar ve Geri Dönüşümü
18Tem2009 Kategori: Atıklar Yazar: Soner
Atık Kağıt Denince Ne Anlıyoruz?
Atık kağıt Dünya Ekonomisin de o kadar önem arz eden bir ürün ki çoğumuz farkında değiliz, farkında olsak bile atık kağıda karşı duyarsısız. Kağıt için gerekli olan ana madde selüloz ağaçlarımızda bulunmaktadır. Öyleyse atık kağıt; ağaç demek, orman demek, su demek, nefes alıp verdiğimiz hava demek kısacası yaşam demek. Bundan da anlaşılıyor ki ormanlarımızı gözümüz gibi korumamız gerekiyor.
Ormanlar: Yenilebilen doğal enerji kaynaklarının en zenginidir. Erezyonun amansız düşmanı, yurt topraklarının bekçisidir. Tarım topraklarının sigortasıdır. Suyu saklayan damla damla harcayan hazinedir. Sel afetlerinin doğal engeli, su ekonomisinin bilgisayarıdır. Tüm canlılar için gerekli oksijenin üretim kaynağıdır. Orman, dünyadaki oksijen üreten doğal kaynakların başında gelmektedir. Gerçekten orman ağaçları bir yılda ürettikleri 93 milyar ton oksijenle, karada yaşayan bitkilerin ürettikleri oksijen miktarında %66’lık katılım payına sahip bulunmaktadır. Bu nedenle ormanların tahribi, nefes alacak havanın yok edilmesi anlamına gelen bir “ekolojik kriz” olarak nitelenebilir. Ormanların toprak erezyonunu engellemesiyle yarattığı ekolojik işlevin parasal değeri, tahminlerin çok üzerindedir. Yapılan değerlendirmelere göre, ormanların sadece barajlara gidecek toprakları tutmaları sonucunda sağladıkları su ve enerji tasarrufu değerini tüm dünya için bir yılda 6 milyar dolar olduğu bildirilmektedir. Dünyamızın akciğer sayılan Amazon ormanları dahil tüm dünyamızda ormanlar giderek azalmaktadır. Buna rağmen atık kağıdın değerini yeterince kavrayamamış olmamız düşündürücüdür. Atık kağıdın öneminin, halkımızı bilinçlendirilmesinde yetkili birimlere (Valilik, Belediye, Çevre Müdürlüğü, Rektörlük) ve sivil toplum örgütlerine büyük görevler düşmektedir.
Türkiye’de Atık Kağıt
Ülkemizde kağıt ve karton sanayinde 1999 yılından beri %12 civarında bir artış gözlenmektedir. Bu artılın sevindirici yönü; gerek oluklu mukavva sektörüne, gerekse temizlik kağıtları sektörüne yapılan yeni üretim yatırımlarının hız ve genişlik bakımından dünyadaki en gelişmiş teknolojilerin kullanılmasıdır. Ayrıca, ülkemizde özel sektör kağıt makinelerinin çeşitli kademelerinde gelişmiş teknolojilerin kullanımasıdır. Ayrıca, ülkemizde özel sektör kağıt makinelerinin takip edilip uygulanması bir diğer sevindirici unsurdur. Ülkemizde atık kağıt; gazete kağıdı, kraft kağıdı ve sigara kağıdı dışındaki tüm cinslerin imalatında kullanılmaktadır. Atık kağıt özellikle oluklu mukavva ve karton cinslerinin üretiminde yüksek miktarda kullanılmaktadır. Bu cinslerin üretim kapasiteleri yoğun olarak Marmara Bölgesi’nde bulunmaktadır. Ayrıca üretilen atık kağıtdın %60’ı bu bölgede tüketilmektedir. Ülkelerin kağıt tüketimi yaşam kalitesiyle bağlantıladır. Kişi başına düşen kağıt tüketimi ülkelerin gelişmişlik düzeylerinin ölçülmesinde bir ölçüt olarak kabul edilir. Atık kağıtta geri dönüş oranı en yüksek olan kağıtllar oluklu ve karışık cins kağıtlardır. Atık kağıdın geri dönüşüm için işlem görme sayısı beştir. Beş kez işlem gören kağıt, yani beş kez kullanıma sunulan kağıt artık özelliğini yitirmiş olur ve bir daha toplanıp işlemden geçirilmez. Bunun nedeni de işlemden geçen kağıtların elyaflarında yaşanan yıpranmadır. Ancak kağıt hamurunda geri dönüşüm kağıt ile işlenmemiş elyaf oranı birbirini dengeleyecek şekilde ayarlanırsa problem giderilir.
Atık Kağıtların Toplanması
Ülkemizde atık kağıt toplama işlemini sınıflandırmak gerekirse şu şekilde sınıflandırabiliriz: toplayıcılar, küçük depolar, seyyar toptancılar, toptancılar, büyük toptancılar ve fabrikaların alım tesisleri.
Toplayıcılar: Bu grup toplama aracına sahip bireylerden oluşur. Çoğunlukla depo sahibi olan toptancılara mal satarlar. Topladıkları atık kağıtlar büyük ölçüde evsel atıklardır. Küçük depolar: Depo sahibidirler. Hem toplayıcılardan atıl kağıt alırlar hem de kendi araçlarıyla toplayıcılık yaparlar. Bazı depolar sadece kağıt alımı yaparken bazıları değişik atık ürünlerde alabilmektedir.
Seyyar Toptancılar: Kendi araçlarıyla depolardan, nadien fabrika ve işyerlerinden alım yaparlar. Aldıkları atık kağıtları fabrikaların alım tesislerine ya da daha büyük toptancılara satarlar.
Toptancılar: Depoları, toplama araçları, presleri ve diğer ekipmanları vardır. Aldıkları malı fabrikalara ve fabrika alım tesislerine gönderler.
Büyük toptancılar: Toptancıların tüm özelliklerine sahiptirler. Yüksek kapasiteli makine ve ekipmanla çalışırlar. Diğer toptancılardan, depoculardan, fabrika ve işyerlerinden mal alımı yaparlar.
Fabrikaların alım tesisleri: sektördeki en gelişmiş makine ve ekipmana sahip tesislerdir. Toptancılardan, depoculardan, fabrika ve işyerlerinden alım yaparlar.
Bunları Biliyormuydunuz?
1. Bugün dünyada, her yıl 16 milyon hektar orman alanı yitirilmektedir.
Bir ton kağıdın geri kazanımı; selüloz-kağıt ithalatı nedeniyle 700-1000 doların ülkemizde kalması anlamına gelmektedir. Yalnızca İstanbul’da bir yılda tüketilen 450.000 ton kağıt geri kazanılsa, Türkiye’de yılda 38 km2 ağaçlık alan korunabilir.
2. Avrupa’da atık kağıt, tüm kağıt üretiminin %65′ini karşılamaktadır.
3. %100 geri dönüşümlü kağıttan üretilmiş bir ton kağıt, ağaç, 400 kws
enerji, yaklaşık 26,5m3 su tasarruf edilmesi demektir.
4. Bir ton atık kağıdın yeniden değerlendirilmesi 17 ağacın kurtarılması
demektir.
Evde Geri Dönüşümlü Kağıt Yapımı
Gerekli malzemeler
Eski gazeteler, bir parça çok ince delikli tel, bir kaç emici bez, plastik kova ve leğen, tahta kaşık yada mutfak robotu, toz boya (renkli kağıt yapmak için), naylon poşet, ağırlık (mesela kalın kitaplar)
Yapılışı
Eski gazeteleri kovaya koyun, su ekleyerek bir gece bekletin. Ertesi gün suyu süzün, ıslak gazeteleri tahta kaşıkla ezerek hamur haline getirin. (: Bu işlemi eğer annenizde izin alabilirseniz mutfak robotunda yapabilirsiniz :) kağıdınızın renkli olmasını istiyorsanız, boya da katabilirsiniz.
Kağıt hamurunu leğene koyun ve eşit ölçüde su ekleyip karıştırın. Teli karışımın içine sokup üzerinde kalan hamurla birlikte çıkarın. temiz düz bir yere bir bez serin ve teli, kağıt hamurun bulunduğu yüzey alta gelecek biçimde çabucak bunun üzerine koyun. İyice bastırın ve hamur beze yapışınca kaldırın. Hamurun üzerine ikinci bir bez örtüp tekrar bastırın. Leğendeki hamur bitene kadar bir kat hamur, bir kat bez koyarak bu işlemi tekrarlayİn. En üste naylon poşeti koyun. Ağırlık yapmasİ için kitapları üst üste dizin. Bir kaç saat sonra kağıtları dikkatle bezlerden ayırın ve iyice kurumaları için eski gazete ya da kağıt havluların üzerine serin. Yeni kağıtlarınız kullanılmaya hazırdır.
Ekmek İsrafı :
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Mühendislik Mimarlık Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Arsan Bilişli, özellikle toplu gıda tüketim yerlerinde oluşan ekmek israfını önlemek için, ekmeklerin buzdolabında saklanarak yeniden tüketilebileceğini belirtti.
Prof. Dr. Bilişli, lokanta, otel ve yemek fabrikalarında her yıl milyonlarca ekmeğin tüketilmeyip çöpe atıldığını, buğday üretiminin önem kazandığı son yıllarda yapılan bu israfın ülke ekonomisini büyük zarara uğrattığını söyledi.
Ekmek israfının önüne geçmek için en uygun saklama koşulunun, 20 derecenin altındaki serin ortamlar olduğunu belirten Bilişli, aksi taktirde ekmeğin plastik poşet içinde saklandığı ortamda kısa sürede küflenmeye yol açtığını ifade ederek, şunları kaydetti:
“Özellikle, toplu gıda tüketim yerlerinde meydana gelen ekmek israfını önlemek için, ekmekler buzdolabında saklanarak yeniden tüketilebilir. Evlerdeki ekmek israfı toplu gıda tüketim yerlerindeki kadar çok büyük rakamlara ulaşmasa da, evlerde de ekmek israfını önlemek için, ekmek kurutularak ya da galeta unu yapılarak yeniden dönüşümü sağlanabilir. Tirit, boza veya yumurtalı ekmek de yapılabilir. Ülkemizde, son yıllarda buğday üretim miktarındaki azalmayı göz önünde bulundurulacak olursak, ekmek israfının önlenmesinin kaçınılmaz olduğu ortadadır.”
Bayat Ekmekten yapılan Aperatifler
1. Ekmek kavurması
Bayat ekmek lokmalar halinde doğranır. Tencerede kızartılmış yağ ile kavrulur. Ekmekler kavrulurken, 1 çay bardağı soğuk su, üzerine serpilir. İyice
karıştırıldıktan sonra tencerenin kapağı kapatılıp 5 dakika pişirilir.
2. Papara
Bayat ekmekler, çukur bir kaba kuşbaşı doğranır. Halka halka doğranmış soğan, tereyağı veya zeytinyağında kavrulur. Ardından
tuz ve su eklenip kaynatılır. Üzerine tulum peyniri dökülür. Bir süre ılımaya bırakıldıktan sonra çukur kaptaki ekmeklerin üzerine dökülür.
3. Tirit
Bayat ekmek dilimleri bir kaba yerleştirilir. Kıyılmış soğan tuz ile öldürülüp ekmek dilimleri üzerine döşenir. Sonra üzerine haşlanmış kemikli etin suyu bolca dökülür. Dileyen, kıyılı maydanoz
veya sumak serpebilir.
4. Ekmek süpürgesi (Ankara dolaylarından bir tirit çeşidi)
Bayat ekmek dilimlenip bir tepsiye yerleştirilir. Bir tencerede su kaynatılıp ekmek dilimlerinin üzerinde gezdirilir. Ardından
sarımsaklı yoğurt dökülür. Son olarak da, bir tavada yağ ile kavrulan salça ve kırmızı pul biber karışımı gezdirilir.
5. Ekmek oğması
Bayat ekmeklerin içi -istenirse, kabuğu ile birlikte- ufalanır; bir kapta eritilen tereyağına dökülerek kavrulur. Sonra üzerine bir yumurta kırılıp
ekmek ufakları ile alt üst edilir. Ardından 1 bardak süt dökülüp yeniden karıştırılır. Çok hafif ateşte süt çekilinceye kadar bekletilir. Süt çekilince ateşten alınır; üzerine bir bez konularak demlendirilir. Ilınınca
yenilir.
6. Yalancı paça
Küçük küpler şeklinde doğranan soğan, tencerede, 1 yemek kaşığı tereyağı ile kavrularak pembeleştirilir. Üzerine salça ilâve edilerek eritilir. Dövülmüş
2 diş sarımsak, 1 limonun suyu, tuz, kırmızı toz biber ve et suyu katılır. Bayat ekmek küp şeklinde doğranarak tereyağında kavrulur. Kıtırlaşınca,
çorba kâsesine doldurulan çorbanın üzerine dökülür.
7. Kalacuş
Bayat ekmek, küpler halinde kesilerek derin bir kaba konur. Kıyılmış soğan, tavada kızdırılmış margarin ile pembeleşinceye kadar kavrulur.
Çalkanarak ayran kıvamına getirilen yoğurt ve su, yağ ve soğanın bulunduğu tavaya eklenir.Birkaç dakika kaynatıldıktan sonra, oluşan karışım derin kapta bulunan
doğranmış bayat ekmeklerin üzerine dökülür. Kabın kapağı kapatılır.Bir süre ateşin üzerinde tutulduktan sonra hemen sofraya getirilir.
8. Ekmekli omlet
4 dilim bayat ekmek küp şeklinde kesilip tereyağında kızartılır. 8 yumurta, 2.5 su bardağı süt, tuz ve muskat karıştırılıp, iyice çırpılır.
Hazırlanan karışımdan 4 ayrı omlet pişirilir. Üzerine küp şeklinde doğranmış kızarmış ekmek ve küp şeklinde doğranmış domatesler koyulup ikiye katlanır.
9. Ekmek karıştırması
Bayat ekmek lokmalar halinde doğranır. 3 yemek kaşığı margarin bir tencerede eritilir. Erimiş tereyağına kaşık ucu
ile salça koyulur. Üzerine 3-4 yumurta kırılır; karıştırılarak pişirilir. Ardından karabiber serpilir. Doğranmış ekmekler ve maydanoz da eklenip kısık
ateşte biraz karıştırılır. Tencerenin kapağı kapatılıp 6-7 dakika ekmekler yumuşatılır.Ekmek karıştırması, cacık veya salata ile yenilebilir.
10. Yumurtalı ekmek aşı
Bayat ekmek dilimleri küp şeklinde doğranıp fırında kıtırlaştırılır. Piyaz doğranmış soğan, bir tavada yarım çay bardağı sıvı yağ ile
pembeleştirilir. 1 çorba kaşığı salça ve 1 çay bardağı su eklenip birkaç dakika kaynatılır. Doğranmış ekmekler, soğanlar ile karıştırılıp tavanın kenarlarına çekilir.
Tavanın ortasına 2 yumurta kırılır. Üzerine tuz ve karabiber ekilir.Tavanın kapağı kapatılarak, yumurtaların pişmesi beklenir.4 diş sarımsak dövülüp yoğurda katılır. Sarımsaklı yoğurt servis tabağına
alınır. Üzerine, tavadaki pişmiş olan yumurtalı ekmek aşı, bozulmadan çıkarılır.1 çorba kaşığı erimiş margarinde yeterli miktarda kırmızı pul biber hafifçe
yakılır. Biberli yağ, yemeğin üzerine gezdirilir.
11. Ekmekli ezme
2 dilim bayat ekmeğin kabukları kesilip atılır. Dilimler çukur bir tabağa koyulup üzerine soğuk su dökülür. 5 dakika sonra sudan çıkarılır; suyu
süzülerek ufalanır.Ufalanmış ekmekler, 3 yemek kaşığı dövülmüş ceviz içi ve 2 diş dövülmüş sarımsak, 2’şer yemek kaşığı zeytinyağı, yoğurt, limon suyu ve
1’er çay kaşığı domates ve biber salçası iyice karıştırılır.Elde edilen karışım servis tabağına koyulur. Üzerine pul biber ekilir. Birkaç yarım ceviz ve maydanoz ile süslenir.
Not: Ceviz terine badem veya fındık da kullanılabilir.
12. Bayat ekmek köftesi
Bayat ekmek ıslatılır; el ile sıkılarak suyu süzüldükten sonra bir kaba alınır. 100 gr. kıyma, 1 baş soğan rendesi, kimyon, köfte baharı, tuz ile
yoğrulup köfte şeklinde parçalara ayrılır.Köfteler kızgın yağda kızartılıp emici bir kâğıt üzerine çıkarılır. Çay yanında yenilebilir.
13. Peynirli bayat ekmek köftesi
1 adet bayat ekmek, üzerine su serpilerek nemlendirildikten sonra ufalanır. İçine yarım kalıp sert beyaz peynir rendelenir; 1 demet maydanoz doğranır; 2
yumurta kırılır; 1 adet orta boy soğan rendelenir; tuz, köfte baharı ve pul biber katılır. Bu karışım yoğrularak köfte şeklinde parçalara ayrılır.
Köfteler önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, daha sonra galeta ununa bulanıp kızgın yağda kızartılır. Üzerlerine kürdan batırılarak servise çıkarılır.
14. Bayat ekmek pizzası
Bayat ekmekler dilimlenip küp küp kesilir. Margarin ile yağlanmış ve un serpiştirilmiş fırın tepsisine yayılır.
4 yumurta çırpılır; içine 2 su bardağı süt, 1 paket kabartma tozu, yarım çay bardağı sıvı yağ katılır. Karışım tekrar çırpılıp ekmeklerin üzerine
dökülür. Bayat ekmek pizzası bu durumda buzdolabında bir gün bekletilebileceği gibi hemen de pişirilebilir.Fırına verilmeden önce, üzerine dilimlenmiş sucuk, salam veya sosis
yerleştirilir. Domates, biber dilimleri de yerleştirilebilir. Bunların üzerine de kaşar rendesi serpiştirilir.
15. Dilim pizzası
Bayat ekmek dilimlerine tereyağı sürülür. Yumurta, beyaz peynir veya çökelek, maydanoz ve pul biber karıştırılıp ekmek dilimlerinin üzerine bolca
sürülür. Bu karışıma küçük doğranmış domates ve sivri biber de eklenebilir. Dilimler, peynir pembeleşinceye kadar fırında kızartılır.
16. Ketçaplı dilim pizzası
Bayat ekmek dilimleri, yağlanmış tepsiye dizilir. 1 çorba kaşığı salça, 1 çorba kaşığı ketçap, 2 yumurta, 1 tatlı kaşığı kekik
ve 1 çay bardağı sıvı yağ çırpılır. En son ezilmiş beyaz peynir katılır. Karışım, ekmek dilimlerinin üzerine sürülür.
Dilimler, orta ısılı fırında, pembeleşene kadar kızartılıp, sıcak sıcak servise çıkarılır.
17. Dilim kayganası
2-3 yumurta çırpılıp 1 kahve fincanı süt veya su ile karıştırılır. Bayat ekmek dilimleri arkalı önlü bu karışıma bulanıp kızgın sıvı yağda kızartılır.
18. Sarımsaklı ekmek (Tiyriti)
Bayat ekmek dilimleri fırında kıtırlaştırılır. 2-3 diş sarımsak dövülüp tereyağında 1-2 çevrilir. Bolca toz kırmızı biber, bir fiske tuz ve 1 kahve fincanı su eklenip hemen ateşten alınır. Ekmek dilimleri üzerinde gezdirilir.
19. Bayat ekmek kanepesi
Bir kabın içinde 1 çorba kaşığı salça, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı kekik, yarım çay bardağı süt, 200 gr. ezilmiş beyaz peynir, 2 yumurta iyice karıştırılır.
Bu karışım, kanepe şeklinde ve ince bayat ekmek dilimlerine sürülür.Dilimler, fırın tepsisine dizilir; hafif pembeleşinceye kadar kızartılır.Kızartılmış dilimlerin üzerine 1’er ince dilim domates; bunun üzerine de 2 ince dilim sosis yerleştirilir.Kanepeler, kürdanlı olarak servis tabağına alıp, soğutmadan, kıvırcık marul yaprakları eşliğinde servise çıkarılır.
20. Tutmaç
3 su bardağı toz şeker, aynı miktarda su ve yarım limon suyu karıştırılıp kaynatılır. Elde edilen şurup soğumaya bırakılır.Bayat ekmek küp küp doğranır.Zeytinyağı, tavada yakılmadan kızdırılır. Doğranmış ekmekler, çırpılmış yumurtaya bulanarak, kızgın yağda peyderpey kızartılır. Kızaran ekmekler şuruba atılır.Bir yandan kızartma işlemi sürdürülürken, öte yandan şurubu çeken ekmekler servis tabağına çıkartılır. Kızartma işlemi bitince, servis tabağına çıkarılmış ekmekler üzerine tarçın, susam, badem, ceviz, fındık, gül suyu serpilir. Hafifçe karıştırılır. İstenirse kalan şurup da ekmeklerin üzerine
gezdirilir.
Tatlılar
21. Bayat ekmek tatlısı
Bayat ekmekler ince ince dilimlenip fırında kıtırlaştırılır. 1 ekmek için 2 su bardağı toz şeker ile 2 su bardağı su kaynatılır. ¼ limonun suyu eklenir. Elde edilen şerbet, soğutulduktan sonra ekmek dilimlerinin üzerinde gezdirilir. Mevsim meyveleri ekmek dilimlerinin üzerine dizilir.Not: Reçeli sulandırıp kıtırlaştırılan bayat ekmek dilimlerinin üzerinde gezdirmek sureti ile de tatlı yapılabilir. Bunu krem şanti ile süslemek de mümkündür.
22. Sütlü bayat ekmek tatlısı
1.5 bayat ekmeğin içi derin bir kaba ufalanır. Üzerine 1.5 su bardağı süt gezdirip karıştırılır.Yarım saat bekletildikten sonra ekmek içleri el ile sıkılıp süt süzülür.
Buna eritilmiş 3 çorba kaşığı margarin, 3 yumurta ve 1 çorba kaşığı toz şeker eklenip karıştırılır.Yüksek kenarlı bir tepsi yağlanır. Hazırlanan karışım tepsiye 1.5 cm.
kalınlığında olacak şekilde dökülür. 180 derecede ısıtılmış fırında 40 dakika pişirilir. Şişip kabaracak olursa, bıçak ile birkaç yerinden delinir.Tatlı fırında pişerken, bir tencerede 1 su bardağı toz şeker, aynı miktarda su ve 1 tatlı kaşığı limon suyu kaynatılır. Fırından çıkarılan tepsi üzerine gezdirilerek dökülür.Tatlı soğuyunca baklava şeklinde dilimlenir. Hindistancevizi veya iri
kıyılmış ceviz ile süslenerek servise çıkarılır.
SU TASARRUFU NASIL YAPILIR?
Musluklarımızı, sifonlarımızı, daima bakımlı tutabiliriz. Bozuk olanları hemen onarın. Çünkü saniyede bir damla akan su, yılda 3 metreküplük yani 3 tonluk bir tüketime tekabül eder. Çamaşır ve bulaşık makineleri bir defada ortalama 40 litre su tüketmektedir. Makinelerinizi tam doldurmadan çalıştırmayıp ve kısa programları tercih edebiliriz. Banyo yerine duşu tercih edebiliriz. Bir duşta ortalama 50 litre su, bir banyoda 150 litre su tüketilir. Tek bir kişi yılda ortalama 49.140 litre suyu tuvaletlerde tüketir. Sifonun bir kez çekilmesi ile 10 lt su harcanır. Yeni teknolojiler sayesinde standart modellere göre %60 daha az su tüketen klozetler bulunmaktadır. Rezervuarların boyutunu küçültebiliriz. 12-20 litrelik yerine 6-7 litrelik ve kademeli rezervuarları tercih edebiliriz. Sifon çekildiğinde suyu renklendirsin ve temizlesin diye tuvalete asılan maddeleri kullanmayalım. Bunlar kanalizasyona karışarak kirliliğe sebep olur. Traş olurken, ellerimizi yıkarken, dişlerimizi fırçalarken, bulaşıkları sabunlarken açık bırakılan musluk, dakikada yaklaşık 15-20 litre suyun boşa akmasına sebep olur. Bu işleri yaparken musluğu ihtiyacımız olduğu kadar açalım. İçme suyu dışındaki suları birkaç kez kullanmaya çalışabiliriz. Sebze ve meyve yıkadığınız suyla çiçekleri ve bahçeleri sulayabilir, temizlik yapabiliriz. Evde kullanılan temizlik malzemeleri, atık sularla birlikte nehirlere karışır. İçinde fosfat bulunmayan ve suda ayrışabilen temizlik ürünlerini kullanabiliriz. Temizlikte sıvı sabun, toz sabun gibi doğal esaslı olanları tercih edebiliriz. (Hem doğaya zarar vermez hem de daha az suyla durulanabilir.) Diğer kimyasal deterjanların (petrol türevi temizleyiciler) doğal ortam için sakıncılarının yanı sıra bol suyla durulanmaları gerekir. Otomobilimizi ve balkonlarınızı hortumla yıkamak yerine silerek veya kova ve sünger kullanarak temizleyebiliriz. Hortumla yıkama, yaklaşık 550 litre su kullanımı demektir. Su basmasını engellemek için evden çıkarken ana vanayı kapatmak iyi bir tedbirdir. Çamaşır suyu, atık maddelerin ayrılıp çözülmesini sağlayan yararlı bakterileri öldürür. Çamaşır suyunu olabildiğince az kullanalım. Kapı önü, balkon, teras gibi yerlerin temizliğinde hortumla su tutmak yerine süpürge kullanabiliriz. Bahçe sulamak için, buharlaşmanın az olduğu sabah ya da akşamüstü saatlerini tercih edebiliriz.
EVDE SUYU KURTARMANIN 10 ßasiT YOLU
1.Musluğu açık bırakmayın.
Her gün sebzelerimizi elde yıkamak yerine, su dolu bir kapta yıkarsanız, çok daha az su tüketirsiniz. 4 kişilik bir aile bu yöntemle yılda ortalama 18 ton su kurtarabilir.
2.Bulaşıklarınızı elde değil makinede yıkayın.
4 kişilik bir ailenin günlük bulaşığını elde yıkarsanız, ortalama 84 - 126 litre su harcarsınız. Oysa bulaşık makinesi aynı bulaşığı sadece 12 litre su ile yıkar. Bu da bir yılda ortalama 26 - 40 ton suyu kurtarmanız demektir.
3.Dişlerinizi fırçalarken, tıraş olurken suyu kapatın.
Diş fırçalarken ya da tıraş olurken, kullanmadığımız halde açık bıraktığımız su gideri, yılda kişi başı ortalama 12 tondur. 4 kişilik bir ailede bu rakam ortalama 48 tondur.
4.Daha kısa duş alın.
5 dakikalık bir duş sırasında ortalama 60 lt su harcarsınız. 4 kişilik bir ailenin her bir ferdi duş süresini 1 dakika azaltırsa yaklaşık 18 ton su kurtarırsınız.
5.Duş başlığınızı değiştirin.
Yeni çıkan suyu daha iyi bir şekilde püskürten ekonomik duş başlıklarından alın. Böylece suyu daha az açarak daha tazyikli bir duş alabilirsiniz.
6.Muslukları tamir ettirin.
Evdeki tüm muslukları su kaçırmadığından emin olun. Gerekirse tamir edin. Her saniye bir damla damlayan musluk yılda 1 ton su harcar.
7.Su kaçaklarını engelleyin.
Evinizdeki ya da apartmanınızdaki su borularını yenileriyle değiştirin ya da tamir ettirin. Eski tip borular tonlarca su harcar.
8.Sifona plastik bir şişe yerleştirin.
1,5 litrelik bir pet şişeyi su ile doldurarak sifonunuzun içine yerleştirin. Sadece bu basit bir önlemle bile yılda 2 ton su kurtarabilirsiniz.
9.Boş yere sifon çekmeyin.
Tuvaleti çöp olarak kullanmayın. Dört kişilik bir ailenin her bir ferdi, günde bir kez sifonu amacı dışında çekerse yılda 16 ton su harcamış olur
10.Çamaşır makinesini ekonomik kullanın.
Bir çamaşır makinesi tek bir çalıştırmada 176 litre su harcar. Makinenizi haftada bir kez bile az kursanız, yılda 9 ton suyu kurtarırsınız.
Elektrik Tasarrufu Nasıl Yapılır
Elektrik faturasını düşürecek yöntemleri açıklıyoruz. Yalnızca evimizi aydınlatma için bile dikkat edeceğimiz birkaç küçük dikkat bile önemli oranlarda elektrik tasarrufu yapılabiliyor.
Mesela, akkor lamba yerine fluoresan ampul kullanmak Türkiye genelinde ayda 1 milyar 120 milyon kWh’lık bir tasarruf sağlıyor.
Elektrik İşleri Etüt İdaresi Genel Müdürlüğü Ulusal Enerji Tasarrufu Merkezi’nce konutlarda elektrik enerjisinin verimli kullanılması konusunda hazırlanan broşüre göre, yalnızca aydınlatmada dikkat edilecek birkaç küçük ayrıntı bile önemli ölçüde elektrik tasarrufu yapılabiliyor.
Örneğin, akkor flamanlı 100 watt’lık (W) normal bir ampulle bir ailenin aylık tüketimi 100 kilovat saate (kWh) çıkarken, aynı ışık akışını veren kompakt fluoresan ampul kullanıldığında ise aylık tüketim 20 kWh’ya kadar inmekte. Türkiye’de tüketilen toplam elektrik enerjisi içinde aydınlatmanın payının yüzde 25 civarında olduğuna göre, Türkiye genelinde ayda 1 milyar 120 milyon kWh’lık bir tasarruf anlamına geliyor.
AYDINLATMADA ENERJİ TASARRUFU
Broşüre göre, aydınlatmada enerji tasarrufu yapabilmek için şu unsurlara dikkat etmemiz gerekli:
* Bilgisayar ile işiniz bittikten sonra mutlaka fişini çekin. Kapatılmayan bilgisayar minumum performansta bile çalışsa elektrik tüketmeye devam eder.
* Bilgisayar, işlem yaparken ortalama 150 watt, işlem yapmazken 25-30 watt, kapalı olmasına karşın fişi çekilmediği durumda ise 5 watt elektrik tüketir.
* Tasarruflu lamba kullanın. İstanbul’da 5 milyon evde enerji tasarruflu lambalara geçilse 400 milyar kilowat saat tasarruf sağlanabilir. Tasarruflu lamba fiyatı fazla bile olsa yaptığı tasarruf sayesinde maliyetini kısa zamanda kurtarır.
* Televizyon, VCD ve DVD’lerinizi uzaktan kumanda ile değil, direkt fişi çekerek kapatın. Fişi çekilmeyen elektrikli ev aletleri azda olsa bir miktar elektrik tüketir.
* Ütüyü, saat 22.00′den sonra yapın. Ütüleme bitmeden 5 dakika önce fişi prizden çekin.
* Bir akkor lamba, kompakt fluoresan lamba ile değiştirildiğinde yüzde 80 kadar aydınlatma maliyeti azalır.
* Eğer kullanıcının bütçesi bir defada bir çok fluoresan lamba alma imkanı yoksa, geride kalanları değiştirmek için aylık olarak sıraya konarak tamamlanması mümkündür.
* Odadan ayrılırken lambalar kapatılmalıdır. Aile bireyleri odadan ayrılırken lambaları kapatmalarını hatırlatacak notlar konması faydalı olacaktır. Odadan çıkarken lambaların kapatılması alışkanlık haline gelmelidir.
* Gün ışığından mümkün olduğunca faydalanılmalıdır. Odalar doğal aydınlık avantajını daha iyi kullanacak şekilde düzenlenmelidir. Pencere yakınına bir masa ve sandalye yerleştirerek elektrik faturalarında gerçek bir azalma sağlanabilir.
* Dış kapı ışıldakları halojen lambalarla değiştirilebilir. 50-90 watt’lık bir halojen lamba, iki kat fazla watt’lı standart bir reflektör lamba yerine takılırsa yine aynı aydınlatma sağlanır.
* Lambaların ve armatürlerin periyodik olarak bakımları yapılmalıdır. İyi yapılmayan bakım sonucunda lamba üzerinde biriken tozlar faydalı ışık miktarını azaltır. Ayrıca kirlenen lambalarda temizlenmelidir. Bu sayede de daha fazla aydınlanma sağlanır.
* Duvarlar ve tavanlar açık renkli boya ile boyanmalı, dekorasyon eşyaları mümkün olduğunca açık renkli alınmalıdır.
* Lamba ışık çıktısı verimli olarak kullanılmalıdır.
* Daha fazla ışığa ihtiyaç duyulan bölümlerde çok sayıda düşük güçlü lamba yerine daha yüksek güçlü tek bir lamba kullanmak daha verimli bir aydınlatma sağlar. Birden fazla lamba daha fazla maliyet getirir.
* Dekoratif lambalar ışığı sizin istemediğiniz yönlere gönderir. Açık renk, şeffaf gölgelikli abajurlar ışığı daha iyi geçirirler.
* Zamanlayıcılar, fotoseller, ya da yaklaşım sensörleri vasıtasıyla aydınlatmanın kontrol edilmesi de enerji tasarrufu sağlar.
ELEKTRİK EV ALETLERİNDE ENERJİ TASARRUFU YÖNTEMLERİ
Buzdolabı: Buzdolaplarının verimli kullanılmasında öncelikle düzenli olarak bakım yaptırmak gerekiyor. Ayrıca, buzdolabının etrafının toz ve hava sirkülasyonunu etkileyici diğer maddelerden ve ısı kaynaklarından uzak tutulması gerekiyor. Buzdolabındaki gereksiz eşyalarda fazladan elektrik harcanmasına neden olur.
Klimalar: İhtiyaçtan çok büyük bir klima enerji kaybına neden oluyor. Evin güneş alan kısımlarının ağaçlarla gölgelenmesi, cam filmleri, pencere ve duvar tenteleri pasif soğutma yöntemlerinin uygulanması da klimanın soğutma yükünü azaltıyor, dolayısıyla daha az enerji kaybına sebep oluyor.
Ocak ve fırınlar: Eğer evde birkaç tane fırın varsa daima küçük olanı tercih edilmesi gerekiyor. Çok gerekli değilse ön ısıtma yapılmaması, yapılsa bile bu süre 10 dakikayı geçmemesi gerekiyor. Mikro dalga fırınlarda pişirmen 2-10 dakika, ısıtma ise 10-30 saniyede gerçekleşiyor, bu nedenle geleneksel fırınlara göre yüzde 66 daha az elektrik harcıyorlar.
Çamaşır makineleri: Yüksek sıcaklıkta yıkamak yerine ılık suyla yıkamak, durulamanın ise soğuk su ile yapılması gerekiyor. Ayrıca, yıkama programları tam kapasite çalıştırılmalı. Eğer mümkünse çamaşırlar dışarıda güneş ve rüzgardan yararlanarak kurutulmalı. Bu arada, önden yüklemeli makinalar, üstten yüklemeli makinalara göre daha az enerji tüketiyorlar. Gerektiğinden fazla yada çok az çamaşır yıkamakta fazla elektrik kullanımına neden olur.
Bulaşık makineleri: Bulaşık makinası yerleştirilirken çevresinde en az 5 cm boşluk bırakılarak, ısınmadan dolayı oluşan sıcak havanın kolayca dağılması sağlanmalı. Yaz aylarında ısı ve nemi azaltmak için sabah ve akşam saatlerinde yıkama yapılmalı. Bulaşıkları ön durulamaya tabi tutmak gereksizdir, gerektiği durumlarda sıcak su yerine soğuk su kullanılmalı. Bulaşıkların sanitasyonu için yüksek sıcaklıkta yıkama arzu edilmedikçe 55 derece su sıcaklığı yeterlidir. Tam kapasite dolmadıkça makine çalıştırılmamalı.
Elektrikli süpürge: Elektrikli süpürgenin torbası sık sık boşaltılmalı. Bu işlem, süpürgenin emme gücünü yükselteceğinden daha verimli ve daha çabuk temizlemeyi sağlıyor. Ayrıca yılda en az bir kez motor bölümü açılıp, buradaki toz ve pamukçukların temizlenmesi gerekiyor. Ayrıca kaba kirlerin alınması için mümkünse el gırgırı kullanarakta tasarruf yapılabilir.
DİĞER EV ARAÇLARI
Küçük ekranlı televizyonlar büyük ekranlara göre daha az elektrik enerjisi tüketiyorlar. Ses düzeyinin düşük tutulması da elektrik enerjisi tüketimi azaltıyor.
Saç kurutma işlemi mümkün olduğu kadar havlu ile makina kullanmadan yapılması gerekiyor. Ortalama olarak, bir saç kurutma makinasının 10 dakika çalışması 60 watt’lık bir lambanın 3 saat yanmasına eşdeğer bir enerji tüketiyor.
Bu arada, akıllı sayaçlar ile puant tarifesinden yararlanarak, elektrik tüketiminin indirimli ücret tarifesi uygulanan zaman dilimlerine kaydırılmasıyla, aynı miktarda tüketilen elektrik için daha az ücret ödeniyor.
Bütün bunlara dikkat ederek hem bütçemize düşen elektrik faturasını azaltabilir hemde küresel ısınmaya karşı yardımcı olmuş olursunuz.
çok iyi bir konu ama ne yazıkki kimse duyarlı olmaz kimse ilgilenmez bu konu gider çünkü milletimiz özenti olmuş başka boş saçma konular varken neden buraya baksınlar
ben yarın istanbuldaki geri dönüşüm ile ilgili telefonlar yazacağım
Çok yerinde bir konu. Fakat Sinan'ın dediği gibi zor, çok zor... Bizler elimizdeki değerleri, kaynakları kaybetsek bile göremez hale geldik. Hepsi bir yana okuma alışkanlığı olmayanda bir toplumuz. Mesela marketlere bazen bakıyorum sabah koydukları gazeteleri akşam aynı şekilde geri kaldırıyorlar. Satılmıyorlar bile... Kaldı ki onları alacak geri dönüşüme kazandıracağız. Zor...
Neler yapabiliriz gerçi onu da pek bilmiyorum ya neyse...
Ömer TOPAL
13.06.2010, 21:57
arkadaslarım benle dalga geçiodu hep...geçen sene yazın ne kadar su içersem içim boş şişeyi atmazdım..arabanın bagajı pet şişe ile doldu :)kıyamıomusun felan...günde 2 - 3 litre su içen bi insanım...gerisini siz hesap edin ne kadar cok şişe....Ama bilmiyorlardı ki onlara kıyamadıgımdan degil biriktirip belediyenin pet şişe geri dönüşüm kutusuna attıgımı...Onlar gibi suyu iç kapagı bi kenara şişeyi baska kenara fırlat...eee peki o şişe kaç senede yok olucak dogadan ? seni beni cocuklarımızı sehirlemeyecegi ne malum...Keşke herkez duyarlı olsa
Tebrik ederim Ömer abi. Bravo vallahi.
Ömer TOPAL
13.06.2010, 22:47
Saol kardeşim...Bu yılda başladım..e malum yazın su tüketimi çok oldumu..evede sıkı sıkı tembih ettim..çöpte bir kapak dahi görürsem cıngar çıkartıcam diye :) annem pipeti bile atmamış arka balkona koymuş kızarım diye :) herkezden bu duyarlılıgı bekliyorum...Aynı zamanda bilen var bilmeyen var etrafımıza ailemize akrabalarımızada bu durumları anlatalım.
Armağan Dere
18.06.2010, 01:38
Türkiye’de günlük 5 milyon adet ekmek israf ediliyor,bunun yaklaşık 2,5 milyon adedinin fırınlarda israf ediliyor..bu benim aklıma gelen israf örneği bu örnek çoğaltılabilir..Aslında yukarda bordo61'in anlattığı bazı enerji kaynaklarını güneş ile sağlamak mümkün ancak güneşin geliş açısı,kollektörün eğim açısı,dolanan akışkanın saflığına vs..herşeye göre verim değişiyor onun için ilk maliyeti yüksek olsa da 1-2 yıl içinde kendini amorti ediyor ve daha sonra kara geçiyorsunuz...En basiti evlerde kullanılan radyatör vanalarında bile...Bazı vanalar odanın sıcaklığına göre radyatörü kapatıyor hatta kombiyi de evin sıcaklığına göre çalışmasını ayarlıyor...ama işte bizim milletimize gel de bunları anlat azcık fazla verecek ama daha sonra kazanacak günü kurtarayım yeter mantığında olduğumuz için bu işler çok zor bizim ülkemizde
Bir kaç sene öncesinde Trabzonda ilk başladığında bu geri dönüşüm çalışmaları çöplerina yrı ayrı poşetlenme işi falan hemen temizlik işlerini aradımdı.( O zamanlarda böle bi konu geçmişti yazmıştım burda bi yerlere) Neyse işte çalıştığım yere her gün gazete geliyordu.Bize ve bir kaç işyeine daha.Yığılıyor çöpe atılıyordular.Aradım gazete kağıt atık için kutu istedimdi.Elimizde yok demişlerdi.Bi kaç kere daha görüşmemiz oldu.Ne kutu ne bişi.Sonrasında başkanımız Volkan beye email attımdı durum hakkında.Ertesi gün bi zabıta bi görevli ve koca bi kağıt varili geldiydi.
Geldi de ne oldu önce orda çalışan diğer arkadaşlar kutunun yerini beğenmedi görüntüyü bozuyomuş bilmem ne.Sonrasında da hastalar bebek bezlerini sümüklü peçetelerini dişçiden çıkanlar tükürüklerini atmaya başladı.Sadece kağıt atınız diye koca kağıtlar yazıp üstğne ve kapağının içine bile astım.Açıldığında görsünler diye.Nerde.
Sonuç olarak benim işyerim kapandı kutum da çöp kutusuna döndü :)
Elektrik tasarrufuna gelim.
Yukarda yazanları bi yerde okumuştum deniycem dediydim. :)
O zamanlar yalan olmasın 12-13 gelirdi elektrik faturam.Yukarda denilenleri yaptım.Ütüyü 22den sonra yaptım makineyi 22den sonra açtım.Prizde hiç bişi bırakmadım.Şarj aletlerini hele hiç.Tv.lerin fişini çektim.Çalışmayan her şeyin.9Tl ye mi ne indiydi faturam.Başarmıştım.
Suya da gelim :) Annen hiç istemez makinede bulaşık yıkansın,çok su harcanır diye düşünür.Geçenki su kesintisinde 2 tane 5 litrelik sulardan kullandım cafenin bardaklarını yıkamak için.Zor yetti.
Kısa kesim. :)
Güzel bi konuya değinmişin her zamanki gibim Bordo61 kardeşim :yattara:
Takipçinim :)
zafer6161
18.06.2010, 09:47
bizim belediyenin meydandaki geri dönüşüm kutularını bilen varmı,bir tarafa kağıt,bir tarafa plastik bir tarafada çöp yazıyor,diyelimki kağıtı kağıt bölümüne attın,yada pet şişeyi plastik bölümüne attın,zannedersinki ikiside ayrı ayrı yere gidiyor,hepsi aynı yere düşüyor,içerde karışıyor,bi ara tv lerde çıkmıştı:)
Halil Atalay
18.06.2010, 10:40
çevremizi ilk önce kirletmemeyi öğrenmeliyiz başka yaşayacak yer yok
bu konuda bir bisiklet sever akdeniz turu yapıyor. ve yetkililerin dikkatını çekmeye çalışıyor
Faik Yılmaz
18.06.2010, 10:48
Bu konuya özel itina gösteriyorum...
Kullanılmış gazete kağıtlarını metalleri ayrı ayrı toplayıp Belediyenin atık kutularına koyuyorum.....
Müthiş bir kaynak var burada.......Değerlendirmek lazım.....
Fatih BALTA
18.06.2010, 11:58
Bu konuya özel itina gösteriyorum...
Kullanılmış gazete kağıtlarını metalleri ayrı ayrı toplayıp Belediyenin atık kutularına koyuyorum.....
Müthiş bir kaynak var burada.......Değerlendirmek lazım.....
Belediye bunları ne yapıyor önemli olan orası.
Bu konu hakkında bilgisi olan var mı?
Meydandaki cam-kağıt-plastik diye 3 e ayrılmış çöp kutuları aynı kamyona boşaltılıyor.
Erdinç Barutçu
18.06.2010, 12:18
Büyükşehir belediyesinde oturmama rağmen etrafımda hiçbir zaman atık kumbarası görmedim.Kaldı ki bu tür şeylere dikkat ederim.Kağıtları,plastik şişeleri v.b. şeyleri bende mümkün olduğunca biriktirmeye çalışıyorum.Bu konuda çok duyarlıyımdır.7 yaşındaki kızımı da alıştırdım bu konuda.Gerçekten etrafımda bu tür kumbaralar olsa değerlendirmek isterim.Ama belediye yönetimi olarak bu konulara çok duyarsızlar...
Ömer TOPAL
18.06.2010, 21:57
bordom61 benim bu konu ile iligili bir proje düşüncem var....Fikir alışverişinde bulunuruz dersen bir selamını gönder
ONLARA ULAŞABİLİRSİNİZ
Cam atıkları için Özen cam geri dönüşüm Kazanım Aş. Mehmet Özen Tel: 0212 668 5877 malesef bu konuda anadolu cam desteğini kesti özel sektör başarmaya çalışıyor.
Kendisinin torbaları dağil tüm naylon torbaları da geri dönüşüm için MNG kargo nun herhangib ir şubesine teslim edebilrisiniz.
İstanbul büyükşehir belediyesi istaç Katı atıklar Tel: 0212 231 75 32 www.istac.com.tr (http://www.istac.com.tr)
Piller için taşınabilir Pil ithalaçıları Derneği TAP www.tap.org.tr (http://www.tap.org.tr). (Pilleri geri toplama ile görevli) İlçe belediyelerinin çevre müdürlükleri kendi ilçelerinde toplanan pilleri aldırtacaklardır.Lütfen bağlı bulunduğunuz belediyeyi arayınız.
Aras kargo atık piller 600 şubesinde teslim alıyorlar ücrestsiz taşıyorlar ve doğa entegre tesisleinde geri dönüşüme yolluyor.İsteyenlere pil kutusuda yolluyorlar iki tip var büyük küçük. 0212 244 49 74
Kaçak ağaç kesimi ve orman yangını tüm türkiye için ihbar il çevre müdürlüğü Tel : 177
Çevko www.cevko.org.tr (http://www.cevko.org.tr) ambalaj ve atıkların toplanmasının organizasyonu resmen görevli kuruluş 0216 428 78 90
atık yemek yağları için ezici yağ sanayi biodizel ve enerji üretimi paz. Laboratuvar hizmetleri a.ş www.ezici.com.tr (http://www.ezici.com.tr) Tel: 0212 44 28 45 Apartman veya iş yerin için size boş bidon getiriyorlar lavabo ya dökerseniz büyük bir kirlilik yaratan mutfak yağlarınızı buraya veriyorsunuz.Dolunca gelip sizden alarak biyodizel yapımında kullanıyorlar.Size yeni bir bidon veriyolar.Not:1 litre yağ bir milyon litre suyu kullanımaz 5 milyar litre su ise içilmez hale getiriyor
Tehlikeli atıklar izaydaş tel: 0262 319 44 44
Atık madeni yağlar için atık solvent Geri kazanım tesisleri www.aresoil.com (http://www.aresoil.com) Eposta emrah@aresoil.com Tel: 0232 461 27 37 Atık madeni yağları araba yağlarını değerlendiriyorlar.Ayrıntılı bilgi için ve talıp formu için kendi internet sitelerinde mevcut.
Elektronik atıklar www.dogaentegre.com.tr (http://www.dogaentegre.com.tr)
Tüm elektrikli aletleri bilgisayarları disketleri değerlendiriyorlar.Doğra entegre tesisleri Tel: 0262 352 25 20
Parça kumaşları değerlendirmek içn Üstüpü yapıyorlar kinteks firması bursa da tel: 0224 242 86 50
ALIŞVERİŞ ve AMBALAJ
Çöpleri azaltın eşyalarınızı mümkün mertebe tekrar kullanın
Alışverişte ezi görünen meyve ve sebzeleri de alın ne fark eder ki yoksa onlar da çöpe gider.
Herkes her gün yerden bir parça çöpü kaldırıp geri dönüşüme yönlendirse günde 50 milyon parça çöp ülkemizde toplanmış olur.
Poşetli gıdalar almak yerine Nohut kuru barbunya pirinç gibi evden getirdiğimiz bez torbaları yada kullanılmış poşetleri kullanabilirsiniz.Mümkün mertebe açıkta ürün satan dükkanlardan alışveriş yapınız.
Avrupa da artık ücretsiz poşet verilmemektedir.
Uganda ve raunda ile birlikte 35 ülke poşeti yasakladı.Herkes ayda bir poşet az kullansa yıklda 100 milyon poşet az türketilmiş olur.
İhtiyacımız kadar satın alın Satın alırken iyi düşünün fazla paket yaptırmaktan vazgeçin. daima geleneksel bez veya file torbayı tercih edin.
Size verilen hediye paketlerini atmayın birine hediye aldığınızda onları kullanının seloteyp yerine kurdele ve artan yün parçalar ile hediyenizi paketleyin
Umarım bu yazdıklarım geri dönüşüm de etkisi bir nevze yardımcı olur.
devamı gelecek
bu sene okulda topluma hizmet dersi kapsamında 4 okula 104 tane geri dönüşüm kutusu kurduk ve 104 sınıfın tamamınada seminer verdik. hele o 1. sınıflar yokmu insanın anlattıkça anlatası geliyır . o meraklı gözlere :)
bordom61 benim bu konu ile iligili bir proje düşüncem var....Fikir alışverişinde bulunuruz dersen bir selamını gönder
Ömer abi ben bu başlığı bu konular hakkında bilgim olduğu için açmadım aslında.
Bu bir gereklilik ondan araştırdım bu metinleri buldum öyle açtım.
Buna benzer başlıklarım var.
Fındığın Kurtuluş Reçetesi | Elektrik Üretimi
http://forum.bordomavi.net/showthread.php?t=18708
Evinizde Elektiriği Bedavaya Getirin !!! (Şaka Değil)
http://forum.bordomavi.net/showthread.php?t=22522
Bordomavi.net Ormanımız Olsun...!
http://forum.bordomavi.net/showthread.php?t=13507
Ama elimden birşey gelirse her zaman yardımcı olurum.
'' TÜRKİYE için seve seve :) "
ENVERDER Genel Başkanı Gürkan: 1 litre yağ, 1 milyon litre suyu yok ediyor!
Türkiye Enerji Verimliliği Meclisi İcra Komitesi Başkanı ve Enerji Verimliliği Derneği (ENVERDER) Genel Başkanı Erkan Gürkan, evde kızartmalarda kullanılan yağların her bir litresinin 1 milyon litre suyu geri dönüşümü olmaksızın yok ettiğini söyledi.
Geri dönüşüme destek olmak için , aşağıdaki siteden ulaşabileceğiniz firmaları bulabilirsiniz
http://www.atikyonetimi.cevreorman.gov.tr/lisans.html
Melankolik
16.03.2015, 10:09
Tatlı su ihtiyacının çok yüksek olduğu günümüzde su kullanımı çok dikkat etmek gerekiyor, bu kış ne kadar da havalar güzel yağmurlu geçsede tatlı kaynaklarımızı çok iyi değerlendirmeliyiz, Örnek ev ortamında bile ufak tasarruflar ile çok büyük derecelerde suyu boşa akıtmamış oluruz. Diş fırçalarken, elimizi yıkarkan bulaşıkları ve halı yıkama (http://www.unluhaliyikama.com/) gibi bir çok ev işlerinde yapılacak tasarrufların oldukça faydası olacaktır.
vBulletin v4.2.5, Copyright ©2000-, Jelsoft Enterprises Ltd.